こういうところを求めてました〜。

気軽にサクッとランチができるお店!!!

 

 

中環・湾仔・鰂魚涌にある、

 

「Brass Spoon」

 

という、ベトナム料理屋さん。

 

 

 

 

仕事の合間の時間で

食事をすることが多かったり、

 

普段も、時間をフィックスさせるような

約束ごとがあまり好きじゃなかったりと、笑、

 

一人ごはんが多い、わたし。

 

 

だけど、香港って、

 

基本、大人数で食べるよね!?

 

みたいな、お一人様には厳しいお店も多いので、

こういうサクッとお食事できるところが、

 

本当ーーーに貴重なのです。

飲茶を一人でした日には、後悔の嵐だった、笑。

 

 

さてさて、フォーが絶品とのことで、

もちろん戴きますよね〜、フォーを。

 

 

 

 

シートにチェックをつけて、オーダーします。

 

英語と中国語だけだけど、

英語と漢字を組み合わせて読み解けば、すぐにわかる!

非常にわかりやすいので心配無用です!

 

 

フォーは、「Beef Noodle(牛肉粉)」ってやーつ。

「粉」って、パウダーのことじゃなくて、ヌードルのこと!

 

 

以下の4種類のご用意があります〜。

 

● Premium Raw Beef / プレミアム生肉フォー(125HKD)

● Raw Beef / 生肉フォー(90HKD)

● Raw & Cooked Beef / 生肉&火の通った肉フォー(86HKD)

● Cooked Beef / 火の通った肉フォー(82HKD)

 

 

生肉が人気みたいですが、

俄然、火の通ったお肉派なので、

「Cooked Beef」を注文しました。

いやーね、生肉にあたりやすい体質なもので…

 

 

 

 

きゃーーー♡

 

この透明なスープ、見た目だけでたまらぬ、笑。

少し味濃いめの、濃厚スープです。

 

お肉の他にも、ねぎ、玉ねぎ、

コリアンダー(パクチー)がトッピングされていて、

注文の際に、量を調整してもらうことも可能。

 

 

レモングラスやミント、ライム、もやしが別添えで。

左から、オイスターソース、ライムソース、シラチャーソース(タイのチリソース)

 

 

フォーにしては、味がしっかりめなのかな〜、

とは感じたものの、噂どおり美味しく、

パスタなどの麺類に比べてライトで、

体も喜んでるかんじがしました。

 

満足度高いです!!!

 

 

店名のとおり、真鍮のスプーンで!
「Brass Spoon」は、真鍮のスプーンという意味。

 

 

1人だったし、14:00前という、

ランチのピークの後だったので、

すんなり入れてもらえました。

香港は、13:00からランチタイムが始まる会社が多い。

 

 

湾仔店よりも、中環店の方が広いので、

お友達と一緒なら、後者の方がいいと思います。

鰂魚涌店は未体験。最近できたのかな?

 

もちろんどちらにしても、回転重視なので、

サクッとランチになるとは思いますが〜。

 

湾仔店で、友人と3人で

ランチをしたことがあるのですが、

ちょっと忙しないかんじだったので、

あまりおすすめはしません、汗。

湾仔店とありますが、最寄駅は金鐘駅です。
ちなみに、こちらの湾仔店、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されています。

 

 

これだけは言える!!!

「Brass Spoon」は、お一人様の強い味方!!!

 

 

ごちそうさまでした♡

 

 

 

もしお役に立てたら、
ポチッとお願いします♡

にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ
にほんブログ村

 

Brass Spoon 中環店

住所:G/F., 10 Pottinger St., Central
電話:(852)2804-1811
ウェブ:なし
地図:https://goo.gl/maps/eYwZpwohvDgT2cK47
最寄駅:MTR中環駅


* 「Open Rice」という、飲食店の情報を集めたウェブサイトです。
こちらから予約ができる場合もありますので、ぜひ覗いてみてください。

* 「地図」には、Googleマップのリンクを貼っております。
気に入ったもの、気になるものがございましたら、
ぜひ場所を保存などして、観光ルートを考える際にお役立てください。
* 投稿時の情報のため、変更になっている場合もございます。