実は、一昨日、誕生日を迎えましたー。

パチパチパチ、笑。

 

ということで、

バースデーディナーにこちらへ♡

 

 

MTR九龍(カオルーン)駅上、

リッツ・カールトン香港」の中にある、

 

「Tosca」

 

というイタリアンレストランです。

 

 

5つ星ホテルの中に入っている、

ミシュラン1つ星を獲得しているお店で、

しかも、102階にあるので、

 

夜景も雰囲気もいいというのは、

誰にとっても予想の範囲内だと思います。

 

 

でで、タイトルの「雰囲気イケメン」って

何のこっちゃ!?かと思うのですが…

 

 

雰囲気は超が付くほど抜群なのに、

味がいまいちな料理を提供しちゃうお店を、

 

実は、全然イケメンじゃないのに、

イケメンっぽい雰囲気を醸し出す男性と同じく、

 

「雰囲気イケメン」

 

って呼んでいます、笑。

 

 

「Tosca」はね…

「Tosca」はね…

 

 

本物のイケメンだったーーー!!!

 

しかも、何だか、

ものすごく気の利いたイケメンなの!!!

 

 

サーブしてくださる1つ1つが、

本当に美味しくって、気の利いた味がする♡

 

実は、ものすごくシンプルなんだけど、

シンプルな中にこだわりが詰まっていて、

シンプルだからこそ、それが引き立つというか。

 

 

ベスト!が、お皿の上にのって出てくるかんじ。

 

 

年々、胃は小さくなるし、

すぐ胃もたれするようになっちゃったので、

コース料理を避ける日々ですが、

コースは、基本、量が多いと思う。

 

こちらのレストランには、

サラダ・パスタ・メイン・デザートの

コンパクトめなコースがあったので、

そちらをオーダーしました。

ウェブサイトには掲載されていませんでした〜。
1,998HKD(6品)のコースとは違い、4品です!

 

誕生日ということで、

ワインペアリングもお願いすることに♡

 

 

お酒にも弱くなってきていて、

途中から結構酔っ払ってしまったので、

 

ピントが合ってなかったりと、

破茶滅茶な写真も多いし、

ディティールが曖昧な部分もありますが、

 

1つ1つご紹介していきます〜。

 

 

外はパリッ、中はしっとりの、本当に美味しいパンでした♡

パンにつけるオイルも選ばせてくれるんです!
説明がいまいち聞き取れなかったので、笑、最後の1瓶「Strong」を!
一番くせのあるオイルのようですが、むしろ、そのくせが好みでした♡

アミューズ

アペタイザー

野菜とロブスターのみの至ってシンプルなサラダですが、
調和のとれた、非常に品のある味でした!

このパスタ、手打ちなのかな〜?
とにかく食感がよく、非常に美味しい♡
白ワインともよく合います。

「MaraMia 2015」
このワインのラベルが可愛かった♡

メインは、お魚かラム肉から選ぶことができます!
わたしは、さっぱりとしたグリーンソースのお魚に。

あまり得意でないラム肉もとても柔らかくて、パクパクいける、笑。

デザート前のお口直し

デザートは、ティラミスとコーヒーのシャーベットでした。
「Happy Birthday」のプレートにしてもらえて感激♡

カフェラテと共にいただいた、焼き菓子たち。
一番奥のキャラメルチョコレートが、
濃厚でいながらしつこくなく、素晴らしかった!

 

 

最後の最後まで美味しくって、

お腹いっぱいなのに、入る!入る!

 

見事に全部戴きました♡

 

 

天井が高く、席と席の感覚もゆったりしていて、

BGMのトーンも、照明の明るさもちょうどよい。

 

身を置くだけで、本当に気分がアガる空間。

 

お祝いごとや、特別な日に、

積極的に利用したいレストランです!!!

 

 

 

 

おかげさまで、新しい歳の、

素晴らしいスタートをきることができました。

 

これからも引き続き、皆様に、

香港の魅力をお届けできたらと思っています。

 

いつもご覧いただき、ありがとうございます♡

今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

 

 

お店までのルートがキラキラしてたので、撮影会を開催!笑。

 

 

 

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Tosca

住所:Level 102, International Commerce Ctr., 1 Austin Rd., West, Kowloon
電話:(852)2263-2270
ウェブ:https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/hong-kong/dining/tosca
地図:https://goo.gl/maps/XqSGG4ykxjstqcYA8
最寄駅:MTR九龍駅


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