すでに夏の話なんだけど…

 

深水埗(Sham Shui Po)で撮影の仕事があって、

せっかくだから、その帰りに何か食べたいな〜

と思って検索していたんです。

 

 

そして、行き着いたのが、

香港グルメ日記』さんのこちらの記事♡

 

 

 

ミシュランガイドでも紹介されたことがある

サムスイポーで一番美味しい中華のお店♪

 

となっ?!

 

 

これは行くしかないーーー!!!

と行ってまいりました。

 

 

「新容記小菜王(Yun Kee Kitchen)」

 

 

 

 

ここで写真を撮っていたのですが、何か違う…

 

正解は、お隣のこちらでした〜☟

 

 

 

 

いや、後々調べたら、どちらも同じお店で、

全く同じメニューを提供しているそうです。

 

わたしが行ったときは、

向かって左の店舗しかやっていなかったけれど。

 

 

 

 

程よいローカル感がいい♡

 

香港の家庭の味が楽しめるお店です!!!

 

 

さてさて、この日もお一人様…

 

しかも、撮影終わりに直行したもんだから、

ちょっと早めの夜ごはんになってしまって、

大して腹ペコでもない…

開店時間の17:00ぴったりに行ったからね、笑。

 

一皿の量も多いみたいなので、

厳選した一品を選ばなくてはいけない…

 

 

 

 

そこで、『香港グルメ日記』さんが、

毎回行くと必ず頼むと書かれていた、

 

「蠔油皇齋菜巻」(58HKD)

 

を注文することにしましたーーー。

 

 

 

 

じゃじゃーーーん!!!

 

 

やっぱり量多いな、笑。

 

 

いわゆる「野菜巻き with オイスターソース」で、

 

湯葉のパリパリ感といい、

種類豊富な野菜たちといい、

 

この一皿で大満足できちゃう逸品♡

 

 

 

 

キャベツとかきくらげとか、

本当いろいろ入っているんだけど、

 

長芋かな?

 

ほくほくのお芋がいい味出していて、

わたし好みでした♡

 

 

いやーーー、しかし、

やっぱり他のメニューも試してみたい、笑。

 

ということで、どなたか一緒に行きませぬか!?

 

 

オーナーのおじちゃま、

めっちゃ気さくで、カメラ向けたら、

こんなポーズをしてくれました、笑。

 

 

 

 

しかもだ!!!

 

どんな基準で渡してくれるものなのか、

謎なままなのだけど、

 

VIPカードをいただいちゃったぜ!!!

 

 

400HKD以上注文すると、10%オフにしてくれるみたい。

 

 

2016年に、「容記小菜王」が、

オーナーシェフの引退により閉店して、

 

そのシェフの親友が買い取って、

 

「新容記小菜王」

 

としてスタートさせたみたい。

親友って、おじちゃまのことなのかな?!

 

 

前のお店の味は知らないけれど、

 

「新容記小菜王」

 

とーーーっても美味しかったです♡

 

 

だから、ローカル好きの誰かさーーーん、

一緒に行きましょ!?

しつこい、笑。

 

 

 

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新容記小菜王(Yun Kee Kitchen)

住所:G/F., 118-120 Fuk Wa St., Sham Shui Po
電話:(853)2387-1051
ウェブ:なし
地図:https://goo.gl/maps/SVbGgfim1dUuXRnk7
最寄駅:MTR深水埗駅


* 「Open Rice」という、飲食店の情報を集めたウェブサイトです。
こちらから予約ができる場合もありますので、ぜひ覗いてみてください。

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