「燕の巣」ってご存じですか?

 

 

軒下で見かけるアレとは違って、

穴燕(アナツバメ)の雄が

1ヵ月もの時間をかけて唾液だけで作った巣で、

言わずと知れた高級食材です。

 

「美肌効果」「老化防止」「免疫力向上」

などの効果があり、美容法としても有名。

 

 

日本で売られている「燕の巣」のお値段には

おったまげましたが(高すぎて)、

香港では比較的お手頃な価格で購入できるので、

わたしは毎日スプーン1~2杯を摂取しています。

 

 

スタートして5日目くらいに、

背中を触って「あれ?」、

お腹を触って「あれ?」とすべすべを実感!

 

 

たまに続けるのが

億劫に感じてしまったときには、

 

「この毎日の一口が永遠の美に繋がる」

 

という、少しの想像力を

はたらかせています、笑。

 

 

実は、燕たちに被害がないか

ものすごく心配だったのですが、

 

穴燕はヒナが成長して巣立った後は

それまで使っていた巣を手放す習性があり、

また、一度使った巣の再利用はないため、

 

巣の採取と言っても

燕たちの住処を奪うことには

ならないそうです。

 

 

あくまでも

個人的な考えではありますが、

 

美しくあろうとすることは

とても素敵なこと!

 

でも、そのために誰かを

犠牲にするのはもっての外!

 

 

前置きが長くなりましたが、

おすすめの「燕の巣」のご紹介です。

 

 

「お土産」という観点から考えると、

「楼上」の小瓶タイプがおすすめ!

 

少し割高ですが、

個人的にも小瓶タイプが好み。

 

 

 

 

なぜなら、「燕の巣」は、

一度開封してしまうと

7~10日しか保存が効かないので、

このサイズ感が有難いのです。

 

 

1瓶のお値段を計算してみると、

一番安いもので1瓶150HKD、

一番高いものでも210HKD。

 

更に、まとめ買いをすると、

割引してくださいます。

 

 

このお値段なら、美容好きな

あの子やあの子に配りたーーーい♡

 

デザインも可愛いので、

お土産にしたら絶対喜んでもらえるはず♡

 

 

少し粘り気があって、

そのままでも食べやすいです。

 

 

 

楼上

価格:450~630HKD(70g×3)

入手場所:「楼上」各店舗

ウェブ:http://www.hkjebn.com/

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