【グルメ】【四川】近くにあったら、間違いなく通う！！！誰もが絶賛する、ローカル四川料理店「渝」【銅鑼湾】

香港に来てからというもの、

四川料理の虜なわたしなのですが…

やっとこ、各方面からおすすめしてもらっていた、

銅鑼湾の人気四川料理店に行ってきました〜。

「渝（Yu）」

ランチタイムも終わりに近い時間に伺ったからか、

すんなり入れてもらえました〜。

普段は行列しているって聞いていたから、ほっ。

店内は、ショッキングピンクの

ペーパーランチョンマットが一際目を引きます、笑。

思ったよりも狭くて、席数も少ないかんじ。

マストオーダーは、「四川担担麺（48HKD）」。

いわゆる、汁なし担担麺の類で、

これが、めちゃくちゃ評判いいのです！！！

担担麺だけじゃ物足りないなと思った、わたし、

「口水鶏」とのセット（84HKD）を注文しました〜。

辛くて、んうまいーーー♡

花椒ががっつりきいててグーです！！！

ただ、あくまでも好みの問題なのだけど、

ねぎ、ここまでいらない。

この荒く刻まれたねぎが、

結構主張きて邪魔くさいんだわ、笑。

さてさて、肝心の「四川担担麺」はというと…

やっぱり美味しーーー♡

ちゃーーーんとピーナッツがきいていて、

絶妙ーーーな花椒具合で、

近くにあったら、間違いなく通う！！！

ここでも、やっぱり少々ねぎが邪魔くさかったけど、笑。

四川料理には、豆乳って決めているんだけど、

やっぱりよいコンビネーションを発揮してくれました。

このコンビは、相乗効果で、

お互いがお互いをより美味しく感じさせるんです。

素晴らしい！！！

辛いものが苦手だという方も安心してください。

辛さは、選べる5段階。

(1) 不辣＝辛くない

(2) 少少辣＝ほんの少し辛い

(3) 少辣＝少し辛い

(4) 辣＝辛い

(5) 加辣＝めっちゃ辛い

わたしは、もちろん「加辣」にしたけれど、

辛いのだーーーい好き♡

ネットで調べてみたところ、

「少少辣」でも全然辛くないみたい〜。

と言いつつ、責任とれないので、

自己判断でお願いします、汗。

はぁ、またすぐにでも飛んで行きたい…

「渝」の目の前にある、

同じく四川料理店

「四姐川菜（Sijie Sichuan Restaurant）」

通称・四人姐さんも、

気になっているのよね〜。

銅鑼湾は、四川料理の宝庫だな。

くぅ、いいなーーー♡

もしお役に立てたら、
ポチッとお願いします♡

にほんブログ村

渝（Yu）

住所：4 Yiu Wa St., CWB
電話：(852)2838-8198
ウェブ：http://www.wukong.com.hk/
地図：https://goo.gl/maps/6xh1DiX1mUPwoLj78
最寄駅：MTR銅鑼湾駅

* 「Open Rice」という、飲食店の情報を集めたウェブサイトです。
こちらから予約ができる場合もありますので、ぜひ覗いてみてください。

* 「地図」には、Googleマップのリンクを貼っております。
気に入ったもの、気になるものがございましたら、
ぜひ場所を保存などして、観光ルートを考える際にお役立てください。
* 投稿時の情報のため、変更になっている場合もございます。