キャラクター飲茶をご存知でしょうか?
見た目は可愛いが、味はイマイチ…
これがわたしの中の
キャラクター飲茶に対する偏見でした。
そして、本当に偏見だったことに、
「飲茶(Yam Cha)」で気づかされることになったのです!
* レストランの名前です、笑。ややこしやー。
こちらのお店は、本当に美味しい。
しかも、素材にもこだわっていて、
メニューには「不加味精(no MSG added)」の表示が。
* MSG=グルタミン酸ナトリウムのこと。
目でも舌でも楽しめるっていうのは、
とても贅沢で幸せなこと。
日本をはじめ諸外国から
友達が遊びに来てくれるときは、
真っ先にこちらにご案内します。
みんな、とーーーっても喜んでくれる!
そして、今回、感動したのが、
「午市套餐 2位用(Lunch Set for 2ppl)」
というセットメニュー。
飲茶って、大人数で楽しむもので、
実は、お一人様・お二人様には向いていない。
なぜなら、いろんな点心を楽しんでこそなのに、
少人数だと胃袋のキャパ的に、
そんなに量を頼むことができないから。
* 香港では、点心のことを「點心(Dim Sum)」と言います。
読み方は「ディムサム」。
飲茶とは、点心を戴きながら、お茶を飲むこと。
いつも飲茶(レストランのね、笑)に行く度に、
可愛い点心がたくさんあるのに、
1回で全部トライするのは難しいな…
って思ってた。
でも、このセットメニューのおかげですべて解決♡
ただ、やっぱり定番の
「睇住流奶(Hot Custard Buns)」
が一番好みだったというオチ、汗。
中のとろとろカスタードは、
反則(なほど美味しい)です!
右上の丸くて黄色い子がそれ!
熱々が美味しいのでね、
撮影に夢中になりすぎませんように。
というわたしもですが…
それでも、カスタードはとろとろでした、笑。
2年前、香港に来たばかりの頃は、
尖沙咀と中環の2店舗だったのに、
あれよあれよという間に倍の4店舗に。
一番のおすすめは、
広くて、大きな窓のある、
開放的な中環の店舗かな。
(中環駅、香港駅、上環駅、どの駅からも歩けます。
実は、一番近いのは上環駅。)
飲茶(Yam Cha)
尖沙咀店 /
住所:3/F., 20-22 Granville Rd., Tsim Sha Tsui, Kowloon
地図:https://goo.gl/B9mkiX
電話:+852-2751-1666
中環店 /
住所:2/F., Nan Fung Place, 173 Des Voeux Rd Central, Central
地図:https://goo.gl/XwtYGT
電話:+852-3708-8081
銅鑼湾店 /
住所:2/F., Emperor Watch & Jewellery Ctr., 8 Russell St., Causeway Bay
地図:https://goo.gl/AqSe7k
電話:+852-2323-1288
旺角店 /
住所:Shop 07, Level 4A, Langham Place, Mong Kok, Kowloon
地図:https://goo.gl/3S5JFf
電話:+852-2818-1099
* 「地図」には、Googleマップのリンクを貼っております。
気に入ったもの、気になるものがございましたら、
ぜひ場所を保存などして、観光ルートを考える際にお役立てください。
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