今年は、毎日1記事が目標!!!

 

 

ということで、今日も早速。

 

先日伺った、「K11 MUSEA」のカフェのことを。

 

 

「K11 MUSEA」の入口。
好きなかんじ♡

 

 

実は、以前に、ホットチョコレートを戴いたお店で、

次行くときは、アフタヌーンティーをしよう!と、

心に決めていたのですーーー。

 

【グルメ】【カフェ】幸せのホットチョコレートと、幸せじゃない方のパンケーキ。「K11 MUSEA」内の「幸せのパンケーキ」と「Artisan Lounge」をはしごしました。【尖沙咀】

 

 

この日は、同業のカメラマンさんと♡

 

 

マリエさんという女性で、

香港在住の日本人なら、

ご存知の方も多いのではないでしょうか〜。

 

にほんブログ村の香港情報というカテゴリーで、

常に、堂々1位に輝かれている方です!!!

 

マリエさんも、この日のことをブログに書いてくださいました♡

 

 

気さくで、親身で、そして、ユニークで、

本当ーーーに楽しい時間でした。

 

同じくカメラマンをしているので、

カメラのお話なんかもできて、大充実だったな。

 

 

わたしは、2019年末をもって、

家族写真などのプライベートの撮影は

締め切ってしまったので、

 

撮影をご希望の方は、ぜひ!!!

マリエさんにお問い合わせくださいませ!!!

☝︎ お名前をクリックしていただくと、マリエさんのウェブサイトに飛びます。
「三橋のブログを見た」と伝えていただくとスムーズかと思います。

 

 

さてさて、わたしが独断と偏見で選ばせてもらった、

「Artisan Lounge」のアフタヌーンティーですが…

 

 

結果!!!

やっぱり大正解だったーーー。

 

 

お店の雰囲気がいいのは、前回の来店で、

すでに存じ上げていたのですが、

盛り付け・味・居心地、どれをとっても最高でした♡

 

 

実は、アフタヌーンティーは2種類あります。

 

お高級なやーつと、そうじゃないやーつ、笑。

 

 

ちなみに、前者の「Musea Afternoon Tea Set」は、

世の中の高級を詰め込んだようなティーセットで、

なななんと!1人1,688HKDーーー。

 

わたしたちがオーダーした、

後者の「Artisanal Afternoon Tea Set」は、

2人で728HKDでしたーーー。

 

 

両方を試したわけではないので、

全くもって比較論は語れませんが、

 

「Artisanal Afternoon Tea Set」

 

すごーーーくよかったですよ!!!

 

 

iPhone 11 Proの標準レンズで撮影。
なかなかのクオリティーーー!

 

 

何がよかったかというと、まずね、この見た目♡

 

目の前に置くのではなく、

ぶら下げてくれるのですーーー、驚。

 

食器やカトラリー類も、

それぞれ重厚感があってグーでした。

 

 

 

 

そしてそして、セイボリー(つまり、しょっぱい系)と、

スイーツ(つまり、甘い系)のバランスもグッド。

 

 

 

 

1段目のセイボリーたち♡

 

(右奥から時計回りに)

● Caviar Cube

● Ham & Melon

● Tuna Tataki

● Cucumber Sandwich

● Challan Duck Bao

● Purple Potato Tart

 

 

一点だけ、そう、一点だけもの申すとすると、

「Challan Duck Bao」の鴨に臭みがあった…

 

でも、もしかしたら、このときだけかもしれないし、

わたしの嗅覚の問題かもしれないし、何とも言えません。

 

 

それ以外は、とっても美味しかったもの♡

 

 

特に、「Caviar Cube」の下のキューブ型のトーストと、

「Tuna Tataki」のツナの食感がよかった〜。

 

 

 

 

2段目のスイーツたち♡

 

(左手前から時計回りに)

● Chocolate Magnum Bar

● Flower Bavarois

● Soft Cheese Cup

● Sweet Corn Lollipop

 

 

 

 

3段目のスイーツたち♡

 

(手前から)

● Mini Macaron

● Artisan Bonbon

● Traditional Lemon Madeleine

 

 

これだけでも、大大大満足なのにぃ、

まさかのスコーン出てきた!!!

 

アフタヌーンティーだから、

当たり前と言えば当たり前なんだろうけど、

スコーンの登場が半ばあたりだったのと、

あまりに大充実の内容だから、少々びっくり。

 

 

 

 

しっかも、器がおしゃれだし、

外サクッ、中フワッで美味しかった。

 

クロテッドクリームと、

そーしーてーーー、ローズジャムでした♡

 

 

スコーンをちょこっとだけ

残してしまった以外は、全て完食。

 

はぁーーー、幸せってこのこと♡

 

 

こんな素敵な吹き抜けの場所にあるよ!
iPhone 11 Proの広角MAXで撮影したのだけど、
やっぱりちょっとのっぺりしちゃうし、歪みもひどいな、涙。

 

 

席もゆったりとしているし、

そもそもあまり混み合っていないし、

 

アフタヌーンティーだって

常時オーダーOKだし、

 

最高かっ!!!

 

 

ほら、アフタヌーンティーって、

14:00〜とか15:00〜とかよく見かけるのだけど…

それって、どういう位置づけ!?ってなるじゃない。

 

ランチなの?ディナーなの?って、笑。

 

だから、ランチとして戴けるのは、

地味に嬉しいってものです。

ちなみに、平日の12:30に予約しました。

 

 

お気に入りの場所になったので、

 

「Artisan Lounge」

 

またディナーか何かで訪れたいと思います。

 

 

ふふふ、おすすめ♡

 

 

 

 

 

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Artisan Lounge

住所:Shop 008-008A, G/F., K11 MUSEA, 18 Salisbury Rd., TST
電話:(852)2601-3428
ウェブ:https://www.k11musea.com/taste/artisan-lounge/
地図:なし
最寄駅:MTR尖東駅、尖沙咀駅


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こちらから予約ができる場合もありますので、ぜひ覗いてみてください。

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